別府駅の東側に位置する北浜は、個性的な商店や飲食店が揃う賑やかで魅力的なエリア。大分空港へのアクセスに便利な空港バスが発着するエリアでもあり、利便性にも優れています。今回はそんな北浜地区で、とっておきのグルメとの出会いを求めてぶらぶらと散歩してみました！
お土産にぴったりな「豊後冠地鶏味噌」と「豊後牛肉味噌」
まずは商店街や路地裏を探索しつつ、地元のショッピングモール「トキハ」へ。1Fにあるセレクトショップ「おんせん市場」を覗いてみると、こんな商品を見つけました。
こだわり素材のピクルスなどが有名な湯布院の「四季工房」で作られた、「豊後冠地鶏味噌」と「豊後牛肉味噌」です。大分を代表する高級食材として知られる豊後牛、冠地鶏をふんだんに使用したお味噌になります。
左が豊後牛肉味噌、右が冠地鶏味噌です。
豊後牛肉味噌は赤みそを使用。濃厚なお味噌と生姜の風味が食欲をそそります。赤みそといえば田楽などの豆腐料理に使用されることが多いですが、こちらの商品は生野菜やてんぷらなどとの相性もぴったり。豊後牛のお肉がたくさん入っていますが、油っぽくなく食べやすいです。コクがあり、少しの量でもご飯がすすみます。
一方の冠地鶏味噌は麦味噌ベース。ニンニクの香りがふわっと香る甘めのお味噌です。鶏のしぐれ煮がごろごろ入っていて、食べ応えがあります。お子様にはこちらのお味噌のほうが食べやすいかもしれません。マヨネーズと混ぜて味噌マヨにすると、野菜スティックとの相性が抜群です！
絶品＆リーズナブルな焼き鳥屋さん「こご商店」
続いて向かったのは、北浜の商店街にある焼き鳥屋さん、「こご商店」。トキハから歩いてすぐ、4、5分もあれば着く距離にあります。こぢんまりとした店内は明るくきれいで、店主さんはとてもフレンドリー。女性ひとりでも入りやすそうな雰囲気でした。
おすすめの焼き鳥をオーダーすると、早速炭火で焼いてくれます。
いただいたのはこちら。つくね、カモ肉、漬け卵、豚バラサルサ、明太チーズささみ、ハムハニーナッツです。
つくねはしっかりタレがきいていて、柔らかいふわふわの食感。くどくなくさっぱりした味わいです。
カモ肉の焼き鳥は初めての経験でした。普通の鶏肉よりも固いのかなと思いきやとても柔らかく、臭みも一切なくて、おいしかったです。
漬けたまご串は、醤油ベースのタレでしっかり味付けされていて、しかも中身が半熟。たまらないおいしさで、ご飯が欲しくなりました。
豚バラサルサ串は、塩豚バラに自家製サルサソースがかかった一品。豚バラの油の甘味と、さっぱりしたサルサのソースが絶妙なバランスです。
ささみ明太チーズ串は名前の通り、ささみ肉に明太チーズをのせたメニュー。ささみ肉はお箸ですっと切れてしまうくらいの柔らかさでした。チーズのコクと明太子のぴりっとした辛さが食欲をそそります。
ハムハニーナッツ串は、塩で味付けされたハムの上にハニーナッツをのせた、塩キャラメルのような一品。一口いただいてみると、甘さと塩味が一気に押し寄せてきて、絶品でした。カリカリなハニーナッツの食感に、ハムの風味が残る後味は、やみつきになりそうです。
ビール片手にこちらでいただく焼き鳥の時間は、至福のひととき！ ぜひまたおじゃましたいです。
みなさまもぜひ、個性あふれるお店がひしめく北浜エリアで、とっておきのグルメを見つけてみてください！
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