온천을 방문하거나, 그 위대한 자연을 즐기거나, 도시를 돌아다니며 그 깊은 역사와 사람들의 따뜻함을 경험하는 등, 벳푸를 즐기는 방법은 한 가지가 아닙니다. 도시 곳곳에 흩어져 있는 멋있는 카페들을 살짝 들여다보는 것도 좋은 생각입니다. 저는 오늘 칸나와 지역의 아지트 스타일 카페인 코코치 카페 무스비노를 소개하겠습니다.
코코치 카페 무스비노는 벳푸의 도심에서 자동차로 10분 정도 떨어진 가나와 주택가의 좁은 거리에 위치해 있습니다. 가는 길에 정말 그런 곳에 카페가 있을까 하는 생각이 들기도 했습니다. 가게에 전화를 걸었더니 사장님께서 친절하게 도와주셨습니다. 그는 가게 앞으로 나와 제 차를 보고 손을 흔들며 “이쪽입니다!”라고 말했고 저는 마침내 이 달콤한 은신처를 찾을 수 있었습니다.
아 참, 당신은 아래 사진의 길을 따라 내려갈 수도 있습니다.
카페에서 조금만 내려가면 차 4대의 차를 댈 수 있는 넓은 주차장도 있습니다.
그 옆에는 아츠노유 온천이라는 시가 운영하는 온천이 있습니다. 벳푸처럼, 이 지역은 온천으로 가득합니다!
코코치 카페 무스비노는 이 온천 지역의 풍경과 어우러져 매우 좋은 분위기를 가지고 있습니다. 이 건물은 원래 현지인들에게 익숙한 진료실이었지만, 100년 만에 카페로 다시 태어났습니다.
우리가 들어가자마자, 우리는 그것이 오래된 집처럼 느껴졌습니다. 딸이 들어오기 위해 신발을 벗기 시작하자 주인은 웃으며 “신발은 신으셔도 됩니다!”라고 말했습니다.
메인 구역으로 들어가시면 4인용 테이블 2개와 카운터 1개가 있습니다.
커피와 물은 셀프 서비스이고, 커피잔도 귀엽습니다. 매장 내부에는 관광용 책 등 다양한 장르의 벳푸 관련 서적이 구비되어 있습니다. 한쪽 코너에는 수제 악세사리를 판매하고 있습니다.
메뉴는 매일 바뀌고 나무토막 위에 쓰여져 있는데, 매우 스마트해보였습니다. 하루에 두 개 정도의 메뉴가 나오는 것 같았습니다. 이 사진은 나와 딸이 방문했던 날의 메뉴판입니다.
무스비노 런치 세트
매운 간장을 곁들인 보쌈
흰 생선 튀김
작은 반찬, 밥, 그리고 커피
그라탕 런치 세트
소고기와 마이타케 도리아
수프와 커피
우리가 먹어볼 수 있게 둘 다 주문했어요.
그라탱 세트 수프와 무수비노 런치 세트 작은 반찬이 먼저 도착했습니다. 그 수프는 콩소메를 기본으로 콩과 다른 야채들을 많이 넣었습니다. 작은 반찬은 집에서 만든 두부, 자줏빛 말라바르 시금치 샐러드, 킨피라 고보 또는 얇게 썬 우엉이었습니다.
그들이 직접 만든 두부는 정말 맛있어요! 말라바르 시금치도 제가 제일 좋아하는 거라 딸은 킨피라 고보를 먹기로 했습니다.
국물은 야채가 가득 들어가 있어 익숙한 맛이 납니다.
애피타이저를 맛있게 먹고 있는데 도리아, 수육, 흰 생선 튀김이 왔습니다. 도리아는 갓 만들어졌고 매우 뜨거웠습니다. 오자마자 바로 먹었어요.
수육은 살짝 양념이 되어 더운 여름에 안성맞춤이었습니다! 흰 생선튀김은 가시가 없고 먹기 쉬운 반면, 겉은 바삭하고 속은 부드러웠습니다. 흰 쌀밥은 보리와 섞여서 매우 건강하면서도 맛이 좋았습니다.
도리아에는 마이타케 버섯이 가득해서 매우 만족스러웠습니다. 특히 크림 같은 흰색 소스가 찰떡궁합이었어요. 저와 딸은 그걸 매우 즐겼습니다. 그것은 완벽한 식사였습니다.
우리 딸이 식성이 까다롭고 야채를 잘 먹지 않는다고 말하기 부끄럽지만, 양이 꽤 많은 이 카페에서 나온 야채는 다 먹는 걸 보고 깜짝 놀랐습니다!
그 후, 저는 커피 한 잔 마시며 휴식을 취했고 관광에 관한 책을 읽었습니다.
우리는 매우 평화롭고 멋진 시간을 보냈어요. 제가 벳푸에 오면 꼭 다시 방문할 점심 장소였습니다.
전화: 0977-66-0156
코코치 카페 무스비노
주소: 오이타현 벳푸시 칸나와의 1그룹
공식 웹사이트: https://www.musubino.net/
전화: 0977-66-0156
Comments are closed.